Eu Deusa

quarta-feira, janeiro 31, 2007

Floral da Oralidade?!?!?

Meninas aqui anda uma correira e porisso não tenho ido à todas para dar beijocas.

A fase tristinha não teve haver com a reeducação não. É claro que comer demais naquele dia da reunião da família contribuiu para eu me sentir mais feia no dia seguinte. Mas são assuntos profissionais e acadêmicos que estão meio empacatos por decisão dos outros.

A Débora me perguntou sobre o Floral da Oralidade.

Na verdade é o nome que eu dou ao composto que montei. Não é algum composto floral pronto como rescue remedy, aprendizado, lactantes ... entre outros.

Em 16/01 compartilhei aqui no blog:
Algumas amigas aqui já sabem que sou Terapeuta. Então fiz uma automedicação (rs). Estou tomando florais faz uma semana e já estou sentindo diferença nos aspectos abaixo:
O Floral está baseado em confiança, comilança até a estupefação, abuso na oralidade, vícios compulsivos, orgias alimentares, ingestão de grandes quantidades, auto-estima, energia, revogorização, senso vital e responsabilidade.
Mas só saberei mesmo após o completo tratamento (3 meses), mais para frente conto os resultados.


Oralidade é um termo reichiano classificativo da análise de caráter. No meu caso eu possuo uma oralidade compulsiva de fixação insatisfeita, podíamos dizer, meio toscamente, que tenho pequenos problemas (rs) com tudo que entra e sai da boca.

Beijocas à todas!

Balanço do Mês de Janeiro

Hoje mesmo não sendo dia de pesagem (que seria manhã) resolvi fechar o mês de janeiro.

A barrinha desceu mais um tiquinho, foram 2,1 kg esse mês embora com passagem de ida para Calcutá, sem volta.

Está conforme eu tinha planejado 2 kg/mês para que o corpo não sofra com modificações hormonais e que eu venha a não ter perda óssea já que eu tenho osteopenia.

Essa perda foi feita só com modificação de cardápio. Tirando comer pães integrais todos os dias, leite com toddy ligth e rigorosamente o açúcar e farinha branca.

Mas, mesmo sento tipo A rs, não tirei coisas como o leite (agora com café descafeinado) e seus derivados (queijo e iogurt), 1 yakult diário e duas castanhas do pará diárias (dose de lítio contra depressão), banana, melância e manga.

Não estou fazendo exercícios, nem caminhadas diárias. O que afirma que a reeducação é uma grande chave em uma perda de peso.

Comi doces quando tive vontade através de pudim, gelatina e muita fruta. Mas aboli de vez aquele maravilhoso pedacinho de chocolate.

Contabilizo duas jacadas no mês: 1 restaurante japonês e 1 jantar de família. Esse último que me deixou precocupada e muito triste depois. Já o japonês foi uma jacada com prazer (rs)

Depois da fase tristinha que comentei no post passado agora estou uma pilha de nervos. Nem eu me agüento.

Continuo tomando o floral contra oralidade e não tenho passado fome como a maioria pensa quando fazemos uma reeducação, diminuímos quantidades ou abolimos itens não saudáveis.

Agora! Após essa vitória rumo ao segundo mês buscando mais resultados! Esparadrapo na boca e Consciência ativa!


Esparadrapo

domingo, janeiro 28, 2007

Estou tristinha


Oi amiguinhas, sumi nesses últimos 2 dias porque ando tristinha.

Quanto a reeducação tudo bem fora uma constipação intestinal pelo período de introspecção, mas já resolvida com fitoterápicos.

Beijocas e uma ótima semana!

sexta-feira, janeiro 26, 2007

Compartilhando Vídeos

Demora um pouquinho para carregar, tenha paciência comigo (rs)
Reportagem: obesidade




Sistema Calorias Inteligentes

quarta-feira, janeiro 24, 2007

Obesidade X Metabolismo

Abaixou a barrinhaaaaaaaaaaa! Ehhhhhhhhhhhh

Boa parte das pessoas que luta contra os ponteiros da balança já culpou, ao menos uma vez, o metabolismo “lento demais” pela dificuldade de emagrecer. De fato, algumas pessoas queimam calorias em um ritmo mais rápido do que outras. Saiba porque isso acontece e aprenda como é possível acelerar o metabolismo, eliminando mais calorias e mantendo a boa forma.


O que é Metabolismo?

Metabolismo é o conjunto de transformações que os nutrientes e outras substâncias químicas sofrem no interior do nosso corpo. Isso produz energia suficiente para mantê-lo funcionando. Para que as pessoas mais leigas possam entender esse conceito, podemos dizer numa linguagem mais clara e objetiva que metabolismo é a taxa com que o corpo queima calorias para se manter vivo. O metabolismo divide-se em anabolismo (conjunto de reações que produzem compostos e substâncias a partir de componentes menores) e catabolismo (conjunto de reações que degradam as substâncias em componentes menores).
Do total de energia gasto por uma pessoa em um dia, entre 60% e 70% são usados apenas nas funções vitais, como respirar, bater o coração, manter a temperatura corporal, etc. É o chamado metabolismo basal. Cerca de 10% a 12% do consumo de energia total são utilizados no gasto termogênico dos alimentos, ou seja, a cota que o corpo precisa para processar o que se come, da mastigação até a absorção pelo organismo.
O metabolismo é influenciado por inúmeros fatores, tais como genética, idade, peso, altura, sexo, temperatura ambiente, dieta e prática de exercícios. Dessa forma, existem pessoas que dependendo desses fatores, gastarão mais ou menos energia do que outras. É por isso que existem pessoas magras, que comem de tudo e não engordam de jeito nenhum, enquanto outros lutam para perder alguns quilos a mais.

Fatores que afetam o metabolismo
Cerca de 80% da taxa metabólica é determinada geneticamente, enquanto os outros 20% dependem de outros fatores que listamos a seguir. Você não pode mudar a genética, mas pode acelerar o seu metabolismo, observando esses fatores:


(1) Tecido muscular = Quanto mais músculos você tem, maior e mais veloz é o gasto calórico, independente do seu nível de atividade, da sua idade, etc. Os músculos são tecido vivo e estão lá para trabalhar para você, queimando calorias 24hs por dia.

(2) Frequência das refeições = O tempo entre uma refeição e outra é muito importante. Quanto maior o tempo, mais lento é o seu metabolismo, pois ele diminui para poupar energia. Quando pulamos refeições, ficando muito tempo sem comer, o corpo procura obter a energia que precisa consumindo o seu próprio tecido muscular (catabolismo).

(3) Atividade física = Praticar atividade física, combinando exercício aeróbico e ginástica localizada ou musculação acelera o metabolismo. Além disso, o exercício regular ajuda a transformar glicose e gordura em energia, sem a necessidade de produzir o hormônio insulina, que ajuda a engordar. É importante que a atividade física seja regular, para que haja uma ação metabólica contínua, e que a alimentação seja adequada ao gasto calórico.

(4) Alimentação = O excesso de açúcar, especialmente após a refeição, deve ser evitado, uma vez que a digestão de proteínas e gorduras fica prejudicada. O açúcar é digerido mais rapidamente, retardando a digestão de outros alimentos e enganando o cérebro, que sinaliza com mais fome em pouco tempo. Isso também vale para as farinhas de trigo brancas (refinadas) utilizadas no preparo de pães, bolos e massas. Por último, alimentos gordurosos devem ser controlados, mas é importante não reduzi-los em demasia, uma vez que a deficiência desse nutriente diminui a produção hormonal levando à diminuição do metabolismo. Utilize gorduras que fazem bem para a saúde provenientes de nozes, castanhas e azeite de oliva.

(5) Água = A maioria das funções do corpo acontecem na presença de água. O líquido é fundamental para transportar hormônios, vitaminas e minerais, além de facilitar o trânsito intestinal e a eliminação de toxinas. A falta de água desacelera o metabolismo. Por isso, beba pelo menos 8-10 copos por dia.

(6) Sexo = O metabolismo masculino é mais acelerado do que o feminino, pois os homens apresentam proporção maior de massa muscular e menor de gordura do que as mulheres. Por isso é importante que as mulheres não deixem de praticar uma atividade física, que ajude no desenvolvimento de massa muscular.

(7) Idade = A partir dos 30 anos o metabolismo começa a ficar mais lento, contudo pesquisas indicam que isso ocorre pelo fato das pessoas tornarem-se mais sedentárias, o que acarreta uma perda gradual de massa muscular. Por isso, é importante que haja um controle alimentar e prática regular de atividade física.

(8) Temperatura ambiente = Em dias mais frios, o corpo consome mais energia para se manter aquecido.

Acelere o seu metabolismo
Para acelerar o metabolismo é importante fracionar as refeições 5-6 vezes ao dia (o organismo terá de trabalhar mais vezes para processar um maior número de refeições), comer devagar, mastigando bem os alimentos e reduzir o consumo de alimentos gordurosos e ricos em açúcar e farinhas refinadas. Alimentos ricos em fibras (grãos integrais, legumes, frutas e verduras) levam mais tempo para serem digeridos e por isso aceleram o metabolismo. A prática de exercícios físicos, principalmente os aeróbicos (caminhada, natação, ciclismo, esteira, bicicleta, ajuda muito. A taxa metabólica aumenta 25% durante 12 a 15 horas após os exercícios aeróbicos intensos.
Não pular refeições e evitar dietas rígidas também ajuda a acelerar o metabolismo. Quando se faz uma dieta para emagrecer, o metabolismo basal fica com um gasto calórico menor como uma forma de defesa (reserva), e quanto menor a ingestão calórica diária, menor será o metabolismo, pois o organismo vai interpretar essa situação como uma ameaça. A depressão do metabolismo basal com dietas sem orientação e/ou acompanhadas com inibidores de apetite leva o organismo a reagir com mecanismos de preservação de calorias e a conseqüência é a dificuldade de se perder gordura corporal, além do risco de desenvolvimento de cálculos na vesícula. Por isso, a dieta deve ser equilibrada do ponto de vista nutricional e as calorias oferecidas devem ser compatíveis com a necessidade individual de cada pessoa, caso contrário o programa de emagrecimento será um verdadeiro fracasso. O ideal é fazer de cinco a seis pequenas refeições diárias e reduzir a ingestão calórica, calculando uma perda de peso de até 500g por semana, de forma segura e com bons resultados a longo prazo.

Dia de chuva tristinho?



terça-feira, janeiro 23, 2007

Força de vontade: acione o botão!


Quem diria: a garra, a disciplina e a persistência para se transformar naquela garota que consegue tudo o que quer estão bem aí, dentro de você. Aprenda os três passos para ativar a sua determinação de uma vez por todas
por Débora Lublinski

Tenho duas notícias para dar — uma boa, outra ruim.
A má primeiro?
Então, puxe uma cadeira e seja forte: infelizmente, força de vontade não está à venda. Não é encontrada em loja de produtos importados nem dá para comprá-la por telefone, no estilo das propagandas milagrosas. Quem dera fosse assim!
Por isso, se você deseja realizar um sonho — afinar suas medidas, manter uma rotina de exercícios para nocautear a flacidez ou conquistar aquele emprego espetacular —, isso depende só, única e exclusivamente de você!
“Não dá para ser emagrecida pelo regime da moda nem ser transformada pelo endocrinologista famoso. Eles até mostram o caminho, são coadjuvantes, mas quem quer alguma coisa tem de protagonizar um papel ativo e colocar a mão na massa!”, avisa Marco Antonio de Tommaso, psicólogo e consultor do fórum Clube da Gordinha do site de BOA FORMA.
Agora vamos as boas novas, pois elas são bem mais acolhedoras: todo mundo nasce com determinação de sobra. Essa característica não é apenas um dom de algumas pessoas cheias de sorte. Só que a gente vai perdendo a capacidade de acreditar em nós mesmas ao longo da vida por conta das frustrações naturais que sempre acontecem e do desânimo que elas causam.
Isso acaba rendendo um discurso muito pouco construtivo, que vem acompanhado pelo baixo-astral: “Eu não vou conseguir”; “Não vai dar certo”; “Eu não sei fazer”... Por isso, antes de entoar aos quatro cantos do mundo que não tem força de vontade para nada, saiba a opinião de Fátima Martelli, psicóloga da Hexel, empresa de São Paulo que presta consultoria na contratação de funcionários. “O ser humano tem flexibilidade e capacidade de aprendizado para levar adiante todos os seus projetos. Disciplina, paciência e persistência são competências que podem, sim, ser estimuladas”, afirma. E é isso o que você vai descobrir aqui seguindo os três passos fundamentais para ativar a força de vontade que já existe dentro de você.

Passo 1
aprenda a respeitar o tempo
Você precisa marcar um encontro com uma amiga, manda um mensagem via messenger e, pronto, o recado está dado em questão de segundos. Se fosse por telefone, também não demoraria mais do que isso. Um outro exemplo: se a fome bate, basta colocar uma lasanha no microondas para devorá-la em cerca de três minutinhos.
“Vivemos numa época de alta velocidade e, por isso, queremos resultados rápidos, quase instantâneos”, diz Mário Sérgio Cortella, professor da Pontíficia Universidade Católica (PUC).
Como é assim que a vida moderna acontece, o que demora um pouco mais causa impaciência ou frustração — e isso dá a sensação de incapacidade ou de que você não tem força de vontade suficiente para cumprir tal tarefa.
Não é à toa que muitas mulheres recorrem a uma cirurgia plástica para modelar o corpo em vez de suar a camiseta na academia. Só que nem tudo funciona assim (emagrecer inclusive!). “Querer tudo agora, neste exato instante, impede o amadurecimento da noção de processo, de evolução. Atingir qualquer objetivo requer planejamento, cumprimento de etapas, avaliação do que foi realizado, reflexão e retomada”, explica.
Vá com calma e estabeleça metas passo a passo, pois é impossível chegar ao final do percurso sem percorrer antes o caminho todo.

Passo 2
substitua sacrifício por prazer
Só de falar em força de vontade, já dá a idéia de que o projeto é muito difícil de ser levado adiante. Você imagina que terá de fazer um esforço sobrenatural para conquistar um sonho antes mesmo de ter tentado!
Sabe criança que diz não gostar de chuchu sem nunca ter provado o vegetal? Para não cair na cilada do medo do desconhecido, tire proveito do poder das palavras e substitua pensamentos negativos por positivos.
“A maior motivação está no prazer.
Quando você entende que determinada ação é para o seu próprio bem fica mais fácil sustentá-la”, sugere Patrícia Vieira de Andrade, master em neurolingüística e pós-graduada em neuropsicologia pela Universidade Federal do Rio de Janeiro. Por isso, troque o termo força de vontade por boa vontade ­- simplesmente você a favor do seu desejo. No lugar de lembrar do esforço de ter de passar creme anti-rugas no rosto toda noite, pense no cuidado e no carinho com a pele. Se tiver que fazer o sacrifício de cortar as delícias do cardápio, antecipe o prazer em ter um corpo mais bonito.

Passo 3
celebre as pequenas conquistas
Você decidiu radicalizar e na primeira semana de zíper na boca tudo correu às mil maravilhas. Só que depois de algum tempo, aquele pique inicial se transformou em puro fogo de palha e foi sumindo, sumindo, sumindo...
Por maior que seja a disciplina, não há quem agüente perseguir uma meta irreal. Convenhamos, quem faz o tipo violão jamais terá as pernas finas de uma top model e persistir nessa batalha vai apenas gerar uma falsa sensação de fracasso.
Nesse caso, ajustar o sonho à sua realidade é providência primordial para o seu projeto dar certo.
Outra medida importantíssima para não perder a motivação pelo meio do caminho é celebrar cada etapa conquistada. Em vez de voltar a atenção para o que deu errado, compute o seu sucesso: faça um bolinha azul na agenda no dia que recusou a sobremesa ou bateu ponto na aula de localizada. No final do mês, uma seqüência de páginas marcadas em azul é o estímulo que você precisava para conquistar mais uma etapa.
Nem todo dia foi nota 10? Tudo bem, força de vontade não significa invulnerabilidade.
Tropeçou, levante, pois com o erro você tem a chance de aprender e fazer novamente do jeito certo.

domingo, janeiro 21, 2007

Agindo com um propósito

"PENSE COMO ALGUÉM DE AÇÃO, MAS AJA COMO ALGUÉM QUE PENSA"
Henri Bergson

Se você decidir ficar na cama durante todas as próximas horas, dormindo e longe do mundo, será como se subtraísse um dia de sua história.
O universo existe há mais de 20 bilhões de anos e continuará existindo, mesmo que você resolva passar o resto da sua curta vida longe do mundo, com a cara no travesseiro, triste, escondido pela tela do seu computador na empresa, ou fugindo dos clientes e amigos.
Se é que você poderá chamar isso de vida. Acredite, esconder-se não vai mudar nada.
O melhor modo de se afastar da situação em que você se encontra e se aproximar daquilo que você deseja é levantando-se e indo em outra direção. Sua cama, poltrona, mesa de escritório e sua televisão não trarão aquilo que você quer aos seus pés.
A vida não é um "entregador de pizza".
É necessário sair e buscar. Agir é essencial e a única coisa que faz parte de todos os tipos de sucesso.Por outro lado, precisamos saber para qual direção devemos caminhar. Essa parte pode ser muito mais difícil.
Não basta levantar e ir para qualquer lado, muito embora isso possa ser melhor do que não ir para lado algum.
Escreva aquilo que você deseja, escreva a razão pela qual você deseja tal coisa e escreva as sensações que você deseja ter quando tiver chegado ao lugar em que deseja estar. Em outras palavras, pense.
Pensar e agir podem ser as coisas mais difíceis do mundo.
Prova disso é que a maioria das pessoas raramente têm coragem para pensar no que estão fazendo e nas razões pelas quais estão fazendo o que fazem. Como não desejam pensar, também não querem se responsabilizar pela direção para a qual estão seguindo, e delegam isso para as propagandas, a moda, os colegas, os chefes, a família ou para forças sobrenaturais que, supostamente, escolheriam seus destinos. Confortador, mas irreal.
Aproveite essa semana para pensar como uma pessoa de ação, como diz Henri Bergson, isto é, pensar nas coisas que farão você mover seu mundo.
Em seguida, faça o que você decidiu fazer, refletindo sobre o caminho escolhido, procurando melhorá-lo e corrigindo seu curso pela vida, isto é, agindo como alguém que pensa.
Pensar como uma pessoa de ação é pensar no que você fará.
O contrário é pensar como seria bom se você tivesse sorte e encontrasse um gênio na garrafa e este gênio fizesse as coisas para você.
Agir como alguém que pensa é fazer algo e refletir se a ação está integrada ao que você realmente deseja ser. O contrário é agir sem pensar em nada, sem considerar outras pessoas ou os cenários futuros.
Claro que não controlamos realmente a vida, mas controlamos nossas ações nela. E, controlando nossas ações, influenciamos dramaticamente tudo aquilo que irá nos acontecer agora e no futuro. O seu futuro pode depender exatamente daquilo que você vai fazer nos próximos sete dias.
Você é o gênio de sua própria lâmpada mágica!
Lâmpada Mágica

sábado, janeiro 20, 2007

Campanha Eu sou uma Deusa!

Em posts anteriores disse que ao levantar de manhã faço um desejo para o dia todo. Um objetivo a ser cumprido em busca de mais felicidade. Gostaria de compartilhar isso com vocês.

Tornando-me uma Deusa



sexta-feira, janeiro 19, 2007

Nada a Declarar! A Primeira Jacada desde o início do Blog!

Sushi Sashimi Sushi Sashimi Sushi Sashimi
Sushi Sashimi Sushi Sashimi Sushi Sashimi
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Felicidade

Felicidade é como a vida, curta e inesperada.
Felicidade é como a brisa,suave e desejada.
Felicidade é chorar, sorrir, ao ver um amigo acenar.
É sentir-se satisfeito, agir, quando mais um chegar.
Felicidade é sorrir com pouco sofrer;
é fazer desse pouco, todo o motivo para viver.


A vida é o nosso bem mais precioso, é tão forte; sendo capaz de mudar o mundo....
Mas ao mesmo tempo é tão frágil; capaz de terminar num segundo...
Todos os momentos em nossas vidas são mágicos e cabe a cada um de nós, deixá-los mais marcantes....
Seja feliz e faça alguém feliz também!!
Estamos todos em busca de: amor, amizade, paz, esperança, afeto, sonhos, etc....
Não importa, o que vale mesmo é sermos FELIZES!

O que você atribuiu hoje de manhã como objetivo para ser mais feliz hoje?


Felicidade

quinta-feira, janeiro 18, 2007

Aos poucos me adaptando a quantidade

Deixei meu cardápio diário para quem sabe no futuro. Muito chatinho ficar marcando tudo o que como.

Estou atenta as quantidades. Como muita coisa integral e isso me assustou!

Com meu pai aqui tenho que fazer café da manhã, lanche da manhã, almoço, lanche da tarde, jantar e ceia. E acompanhar ele na mesa.

Hoje enquanto ele almoçava arroz, repolho, agrião, bife, melância ... Eu 1/2 iogurt corpus que eu tomei no café da manhã.

Até que está sendo engraçado! (rs) ... só não gosto de lavar a louça 5 x dia! Sniff

Fora que passei a tarde cozinhando. Fiz todas as bolachinhas das receitas do post anterior, e mais a janta!

Com o cheiro fico enjoada e não quero comer, isso é bom!

Sei que meu regime está longe de 50%, mas não é regime, é Reeducação Alimentar!

O que importa é que a barrinha desceu mais um tiquinho nessa semana!

quarta-feira, janeiro 17, 2007

Receitas Diet

Nesse momento estou em casa procurando receitas de biscoitos integrais dietéticos para meu pai, que é uma formiguinha tadinho.

Achei umas tão legais que resolvi compartilhar com vocês!

Biscoito de Linhaça
Ingredientes:
1 e 1 / 2 xícara de Farinha de Trigo Integral fina
1 / 4 de xícara de Farinha de Soja
1 / 4 de xícara de Semente de Linhaça
1 / 3 de xícara de óleo
1 / 2 de água, suco, chá ou leite
Sal Moído a gosto
Misture os ingredientes secos, junte-os aos molhados e vá acrescentando a água aos poucos (somente o suficiente para que a massa fique em ponto de enrolar). Faça um rolo comprido e corte os biscoitos com uma faca. Asse-os em forma não untada em forno médio pré-aquecido até que estejam bem dourados.
Fonte: Mãe Terra

BISCOITO INTEGRAL
INGREDIENTES:
1 1/2 xícara de chá de farinha de trigo integral
1 pitada de sal
2 colheres de sopa de margarina light
1 colher de sopa de óleo
4 colheres de sopa de água
Fubá para polvilhar
MODO DE PREPARO:
Coloque a farinha integral, a margarina, o óleo e o sal num recipiente e misture, com as mãos, até obter uma farofa. Acrescente a água e misture bem. Trabalhe a massa sobre uma superfície limpa até ficar lisa e uniforme. Polvilhe o fubá sobre uma superfície limpa e abra a massa, bem fina, com a ajuda de um rolo. Corte a massa em quadrados (3 cm). Polvilhe mais fubá sobre um recipiente refratário, e distribua as bolachinhas, deixando um espaço entre elas. Leve ao microondas por 2 minutos em potência alta. Retire as bolachas do microondas e espere esfriar. Repita a operação com as bolachas restantes. Coloque num recipiente com tampa e conserve em local seco e arejado.
Tempo de Preparo : 15 minutos - Rendimento : 30 unidades
Calorias : 29 por porção

Biscoito de canela
4 (sopa) de maisena
1 (sopa) de adoçante tipo granular
2 (sopa) de margarina light
2 (chá) de fermento em pó
1 (chá) de canela
Margarina light e farinha de trigo para untar
200 gramas de farinha de trigo
2 ovos
Colocar todos os ingredientes num recipiente e misturar até obter uma massa lisa e uniforme. Embrulhar a massa em filme plástico e deixar descansar cerca de 30 minutos. Cortar a massa em 4 porções e fazer um bastão com cada porção, cortar os bastões, com uma faca afiada, em rodelas (cerca de 15 gramas cada) e fazer 2 ligeiros cortes sobre cada bolacha. Ligar o forno em temperatura média (180 graus), untar uma assadeira com margarina light e farinha de trigo. Distribuir as bolachas, deixando um espaço entre elas. Levar ao forno preaquecido e deixar assar por cerca de 20 minutos ou até começarem a dourar. Retirar as bolachas do forno, esperar esfriar e servir a seguir.

Bolinhas de cereais crocantes
1 (chá) de cereal matinal
½ de água
1 colher (sobremesa) de mel
1 colher (chá) de suco de laranja-pêra
2 barrinhas de chocolate diet raladas
Forminhas de papel frisado (a gosto)
1 clara
Bater no liquidificador ½ xícara do cereal até virar farinha. Juntar o restante do cereal, adicionar o mel e o suco de laranja. Amassar até dar o ponto, depois fazer bolinhas e reservar. Juntar a clara e a água no liquidificador e bater rapidamente. Colocar em um prato, envolver cada bolinha na clara com água, passar no chocolate ralado e distribuir em forminhas de papel frisado.

Chantilly Diet
1 (sopa) de gelatina em pó sem sabor
1 (sopa) de multi-adoçante culinário
5 (sopa) de suco de limão
1 e ½ (chá) de leite em pó desnatado
1 e ¼ (chá) de água fervente
¾ (chá) de água fria
Hidratar a gelatina na água fria, juntar a água fervente e o leite em pó até dissolver bem. Adicionar o suco de limão e o multi-adoçante, misturar muito bem e levar para gelar por 30 minutos. Retirar a mistura da geladeira e bater na batedeira até adquirir a consistência cremosa.

Waffle
3 (sopa) de manteiga derretida
18 (sopa) de farinha de trigo
2 (chá) de fermento em pó
½ (chá) de sal
1 (chá) de leite desnatado
2 ovos
Em uma tigela, peneirar a farinha de trigo, o sal e o fermento. Reservar. À parte, em uma tigela, bater as gemas até ficarem claras e, aos poucos, juntar o leite misturado com a manteiga. Bater até ficar homogêneo. Em seguida, acrescentar os ingredientes secos, mexer bem com uma colher, mas sem bater, até a massa ficar lisa. Por último, incorporar as claras batidas em neve e mexer delicadamente até obter uma massa homogênea. Aquecer uma frigideira própria para waffle, despejar um pouco de massa sem enchê-la muito para não derramar. Fechar a frigideira e deixar por 4 minutos, ou até os waffles dourarem. Repetir a operação até terminar a massa.

Biscoito de Gergelim
Ingredientes:
1 xícara (chá) de Farinha de Trigo Integral tipo fina
1/2 xícara (chá) de Gergelim Integral
3/4 xícara (chá) de Farinha de Centeio Integral
1/3 xícara (chá) de manteiga
1/2 xícara (chá) de água
1/2 xícara (chá) de Açúcar Mascavo
Em um recipiente, misturar todos os ingredientes. Com uma colher, acrescentar pequenas porções da massa em uma assadeira untada. Assar em forno médio até dourar embaixo. Rendimento: 25 unidades.
Fonte: Mãe Terra

Cajuzinho
Ingredientes:
250g de amendoim torrado sem pele e moído
3 col. sopa de adoçante
1 col. sopa de cacau em pó sem açúcar
1/3 xícara chá de leite desnatado
Modo de preparo:
Em um recipiente, misture todos os ingredientes e modele os cajuzinhos. Passe-os pelo adoçante e coloque um amendoim inteiro numa extremidade para decorar.
Informações Nutricionais:
Rendimento: 30 porções
Calorias por porção: 57 Proteínas: 2,1g Carboidratos: 2,5g Gorduras: 4,3g

Torta de maçã diet
INGREDIENTES:
40 g de margarina light
1 clara
1 colher (sopa) de canela em pó
Cerca de 250 g de farinha de trigo
Recheio:
4 maçãs
Suco de 1 limão
2 colheres (sopa) de creme de leite light
2 ovos
4 colheres (sopa) de adoçante em pó
Canela em pó
40min 8 porções
MODO DE PREPARO:
Misture os três primeiros ingredientes da massa e vá juntando, aos poucos, a farinha e trabalhando com as mãos até obter uma mistura homogênea e consistente.
Forre com a massa o fundo e o lado de uma fôrma para torta de cerca de 20 cm de diâmetro; reserve.
Enquanto isso descasque e pique as maçãs em pedacinhos, acrescente o suco de limão e misture bem.
Adicione o creme de leite, as gemas, as claras levemente batidas e o adoçante.
Misture muito bem, despeje sobre a massa e polvilhe com a canela.
Leve ao forno pré-aquecido a 180° graus por 30 minutos ou até que a massa esteja assada.

Foi só um dia!


Reinei no meu lar somente um dia.


Agora é a vez do meu pai! Chegou e não tem data para voltar! ahuahuahauha

Vou pirar!! Rs

Fora isso, ótimas novidades: Tô firme na quantidade de alimentação!!!
A Julinha aí de cima é minha amiga e quando eu penso em comer algo a mais ou além da cota ela dá um gritinho: Tiaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa! Olha a Pança! kkkkkkkk

terça-feira, janeiro 16, 2007

A vida como ela é


Volto a ser a rainha do meu lar hoje!
A visita vai embora e tudo volta ao normal.
Algumas amigas aqui já sabem que sou Terapeuta. Então fiz uma automedicação (rs). Estou tomando florais faz uma semana e já estou sentindo diferença nos aspectos abaixo:
O Floral está baseado em confiança, comilança até a estupefação, abuso na oralidade, vícios compulsivos, orgias alimentares, ingestão de grandes quantidades, auto-estima, energia, revogorização, senso vital e responsabilidade.
Mas só saberei mesmo após o completo tratamento (3 meses), mais para frente conto os resultados.
Hoje estou com uma preguiça:

segunda-feira, janeiro 15, 2007

Sou uma bomba!


Galera estou uma pilha de impaciência.

Sou uma bomba perigosa a ponto de estourar a qualquer minuto.


Ontem nem eu me aguentava de tão chata. Antes de falar respirava fundo, mas às vezes saia algo cínico ou provocador.

Hoje nem me toque, ou melhor se mantenha a quilômetros de distância.

Qual o motivo? an um hein ...
detesto que minha privacidade seja invadida, minha casinha, meus gatos, meu marido ...

Perceberam? o tudo "meus" na frase acima ... e ao mesmo tempo nada meus.

Mas os ouvidos são meus (rs)!

Como é ótimo escrever para aprendermos onde temos que mudar o foco né! Ao final desse post já sei que tenho muito à aprender.


domingo, janeiro 14, 2007

Que sufoco! Boi de mamão!

Ontem fomos a Morretes e comi barreado. Só isso o dia todo. Cheguei em casa e não queria subir na balança.

E hoje para minha surpresa após a jacada de ontem "a balança diminuiu mais um pouquinho!"

Mas contando um pouquinho de ontem. Está tendo o festival de música por todo o paraná. E aproveitamos na cidade a apresentação do boi-de-mamão.


Voltei a ser criança por alguns instantes! Coisa Boa!

sexta-feira, janeiro 12, 2007

Tô rindo à toa

tô rindo à toa


Perceberam que a barrinha de peso lá em cima diminuiu de ontem para hoje! Foi só uma semaninha! ahuahauah

quinta-feira, janeiro 11, 2007

Mercado, Insônia e Cats

Não me aguentei ontem e fui ao mercado comprar umas frutinhas e broto de feijão.

Estou tentando cultivar brotos em casa, mas para suprir o estoque(rs) tenho que comprar as vezes.

Não consegui dormir essa noite, 2 de la manhana eu de zóião aberto! Gatos correndo e brincando, o maridão ronronando, o vizinho fazendo barulho, um carro passando esporadicamente ... levantei fui para o micro até as 4 horas.

Voltei para a cama e tentei ficar limpando a mente até que peguei no sono.

Tenho insônia todas as vezes que não quero que chegue o amanhã! Percebi isso há algum tempo.

Mas não adiantou nada olha o amanhã aqui e agora!

Pow

Mesmo assim estou de ótimo humor! Eu e eu sozinha! Eu e eu e meus gatos!


quarta-feira, janeiro 10, 2007

Visita inesperada

Amanhã minha sogra chega e ficará 7 dias.

Isso significa ir passear pela cidade, mostrar os pontos turísticos de Curitiba e ....

Ir jantar fora no circuito italiano de Santa Felicidade, restaurantes poloneses, barzinhos, docinhos.

A mulher é doceira então imagina: uma formiga esfomeada louca para experimentar tudo que tem pela frente!

Os Deuses estarão me colocando a prova!!!

Desafios ahuahauhauah


Superação

terça-feira, janeiro 09, 2007

O primeiro dia dos pontinhos

Esse primeiro dia foi difícil (ontem), adaptar o que eu tenho na geladeira aos pontos foi a maior dificuldade.

Esse mês nem posso inventar de ir fazer compras de supermercado, fui na primeira semana, e agora a grana está contada.

Vou tentar ir a feira no sábado para comprar uma frutas, coisa rara por aki, porque compro sempre o mínimo senão estraga tudo. Só eu como, o marido passa longe das frutinhas.

Agora é básico marido de gordinha magrelo e que come tudo o que vê pela frente né!
O meu é chocólatra assumido, só como lanche e besteiras. Comida só quando eu faço. E é que nem dedo mindinho. Magrelo (rs)

Por ele eu continuaria sempre fofa, como ele diz:"quem gosta de osso é cachorro".

Se depender da torcida dele meus pontinhos estourão!!!

segunda-feira, janeiro 08, 2007

Pontinhos ...

Decidido e começado!
Agradeço as sugestões que recebi.



Vou contar pontinhos.

Achei bem mais interessante que contar números enormes de calorias.
É engraçado que por parecer números menores achamos que os alimentos tem menos Kcal.

Já coloquei no menu ao lado informações sobre a Dieta dos Pontos, como calcular a quantidade diária de pontos à consumir e uma tabela muito interessante on line.

Também há a possibilidade de baixar uma tabela para registros e uma completa para a impressão que encontrei no blog da Lu para quem desejar.


Menina aplicada em pontinhos (rs)
A roda começa a girar!

Arcano XIV - A Temperança
Seu ano será regido por uma vibração de ponderação e harmonia. Uma tendência forte de ocorrerem poucas mudanças ou novidades, favorecendo mais a contemporização do que a renovação ou transformação. Durante esse período é importante manter a paciência e a calma, pois o tempo não estará a seu favor.Isso significa que os acontecimentos poderão ser mais lentos do que o esperado, mais demorados do que o previsto, mais suspensos do que o desejado. Tudo isso acontece para que as circunstâncias surjam na hora exata, impedindo ainda maiores dificuldades. Por isso, quanto mais paciente estiver, mais rapidamente se adaptará ao ritmo proposto pela vida. Muitas coisas suspensas deverão ser respeitadas, afinal, será um sinal de que o momento não é correto ou a atitude precisa ser elaborada. Pode haver irritação e desânimo, mas o importante é que você lide com essa fase de maneira harmoniosa e serena. Aproveite para fazer as pazes consigo, com as pessoas e situações. Equilibre o emocional e o racional, desacelere suas expectativas e dê tempo ao tempo. Isso não é uma apologia para esperar tudo acontecer sem esforço pessoal, mas para que você possa melhorar sua qualidade de vida e bem estar, sem acelerar demais e acabar perdendo a chance de aproveitar melhor seu cotidiano e aprender a dar tempo ao tempo. Facilidades: esperar, suspender, harmonizar, ponderar, neutralizar, entender, apaziguar.

domingo, janeiro 07, 2007

Necessidade Calóricas Diárias

Calcule a sua: Necessidades

Para os dados:
Altura: 164 cm
Peso: 88.9 kg
Sexo: Feminino
Idade: 29 anos
Actividade: Sedentária

Os valores determinados são:
IMC - indice de massa corporal: 33.1
Classificação do IMC: Obeso Grau I
Taxa Metabólica Basal: 1667.34 Kcal
Necessidades Calóricas Diárias: 2001 Kcal

NCD - 600 kcal: 1401 Kcal

O Espelho!

Ontem passei a manhã e a tarde sem comer só para ir a um restaurante japonês a noite. Adoro sashimi e aqueles barquinhos lindos, coloridinhos! Comi, comi! Ti delícia.

Cheguei em casa e fomos dormir hoje as 3 de la matina assistindo filmes da locadora.

Claro que acordei e corri para a balança ... nenhuma grama a mais nem a menos. Ótimo.

Essa manhã o sashimi acabou ontem e eu continuei:
vazia por dentro, cheia por fora e triste com que olhei no espelho*.

* Ontem colocamos um espelho novo no quarto, grande. Assim quando se entra tem um, quando olho para outro lado te outro. Nem preciso dizer que tal mudança para deixar o ambiente bonito, parecendo mais amplo afetou o meu modo de ver essa manhã.


A procura de: Novos horizontes

sábado, janeiro 06, 2007

Você sabe comer direito?

Gostaria de agradecer as boas vindas e o carinho que a comunidade em busca de vitórias tem deixado por aqui. Sair de um processo autodestrutivo sozinha é muito complicado, e encontrar forças em um novo desafio traz medo e receio. Bijocas a todas!

Adoro teste de internet. Sobre qualquer coisa.

Fiz esse teste da boa forma que acredito que muitas aqui já conheçam. Sei de todas as regras, passei no teste com nota exemplar, e como bioterapeuta tenho que saber muito de trofologia.

Mas saber novamente que eu não consigo seguir isso direitinho é um "tapa na moleira".

Em seguida fui tentar descobrir porque está difícil emagrecer:"Seja realista esperar uma perda de peso muito grande e muito rápida é frustração na certa". Não tenha pressa. Se você mantiver uma expectativa realista, vai conseguir seguir firma uma dieta. Pense no seu objetivo a longo prazo: chegra na meta e, depois disso manter-se em forma. Por isso festeje cada passo e alegre-se pelos novos hábitos já incorporados como parte da sua vitória. Cada uma dessas conquistas e tão importante quanto os resultados obtidos na balança - até por que uma coisa leva a outra.

Mais um tapa, ou melhor tabefe na moleira!

Sagitariana assumida em quebrar regras, desafios, paradigmas, ser livre hoje e sempre vai ter que aprender a ter muiiiita responsabilidade consigo.

Chega de testes por hoje.

sexta-feira, janeiro 05, 2007

Notícias: Luxúria x Deslustre

Strip-tease de gordinhas faz sucesso na Rússia

Mulher obesa entalada prende 22 turistas em caverna
Fontes: Google, Notícias Terra.com.br, Bonde.com.br, Grande FM - News

O que você deseja fazer para ser mais feliz hoje?

Essa é a pergunta que estou me fazendo todos os dias logo após abrir os olhos, relembrar meus sonhos, espreguiçar cada pedacinho do corpo e por meus pezinhos no chão!

Estou terminando a minha pós em terapia reichiana e em grande parte acredito que ela tenha sido responsável por todo esse tempo de catarse (depressão) em que me encontrei.

Os véus caíram violentamente: sentir tudo ao extremo (comida, bebida, sol, chuva, amor, sexo, calor, frio, família, emprego ...)

Quando comecei a pós estava com 75 Kg, linda , leve e solta! O encontro com meus problemas de oralidade (vícios comida e cigarro) aumentaram e se tornaram compulsivos e insaciáveis.


"Todo mundo carrega uma sombra, e quanto menos ela está incorporada na vida consciente do indivíduo, mais negra e densa ela é. Se uma inferioridade é consciente, sempre se tem uma oportunidade de corrigi-la. Além do mais, ela está constantemente em contato com outros interesses, de modo que está continuamente sujeita a modificações. (Jung)"


Estou estudando um cardápio ou forma de me adaptar sem ficar com fome a essa fase. Tenho alguns agravantes porque tomo hormônio e tenho osteopenia/osteoporose, e tenho que adaptar a reposição hormonal natural/alimentar que hoje já faço com linhaça, soja, amora e florais à demanda alimentar diária. O cálcio tomo cápsulas e fixador.

Aceito sugestões!

Para que ocorram processos de transformação é necessária a formação. Assim haverá Trans...Formação.
No processo



Quando Ismália enlouqueceu,
Pôs-se na torre a sonhar

Viu uma lua no céu,
Viu outra lua no mar
No sonho em que se perdeu.
Banhou-se toda em luar
Queria descer ao mar...
Queria subir ao céu
Queria descer ao mar...
E no desvareio seu
Na torre pôs-se a cantar

Estava perto do céu
Estava longe do mar...
E como um anjo pendeu
As asas para voar...
Queria a lua do céu
Queria a lua do mar...
As asas que Deus lhe deu
Ruflaram de par em par...
Sua alma subiu aos céus
Seu corpo desceu ao mar..."

Poema de Alphonsus Guimarães

quinta-feira, janeiro 04, 2007

Hoje é um novo dia ....

... um novo tempo que começou ....

Sei que essa música é muito brega! Mas acho que representa bem o que eu acabo de fazer agora.

A tarde estava eu contando pontinhos, ou pensando em contar calorias, de mais um dia de regime iniciado e que eu nem sabia se ia conseguir chegar ao final do dia sem estourar pelo menos 1000 Kcal.

Foi quando resolvi procurar a tabela de pontos novamente na internet e para minha surpresa entrei em sites de pessoas. Reais como eu. Com problemas de obesidade ou apenas uma simples gordurinha que incomodava.

Em todos senti alegria, pois estavam conseguindo suas metas de abaixar a balança.

E resolvi! Xô depre! Xô deixar que sua mente a domine!

E o desanimo voltou ... pra quem? pra quê?

"Filha dos Deuses tú é uma Deusa!" Disse para mim mesma.

Sentei no micro e comecei a bolar um blog para que pudesse compartilhar com as pessoas também minhas alegrias, conquistas e vitórias!

Procurei onde hospedar, templates, e resolvi quero fazer o que é meu! A conquista só depende de mim!

Eu também quero a alegria que vi nos blogs! E porisso estou aqui!